Продукты для здорового образа жизни, питание для вегетарианцев, веганов, спортсменов, сыроедов

Состав пшеничной муки второго сорта: белки – 11,7 г жиры – 1,8 г углеводы – 70,8 г вода – 14 г пищевые волокна – 0,6 г сахариды – 1,8 г крахмал – 62,8 г зола – 1,1 г Витамины (в мг): витамин А – 0,006, витамин В1 – 0,4, витамин В2 – 0,1, витамин В3 – 0,8, витамин В6 – 0,5, витамин В9 – 38,4, витамин Е – 5,4, витамин Н – 4,4, витамин РР – 2,9. Минералы в мг: калий – 251, кальций – 32, магний – 73, натрий – 18, железо – 3,3, сера – 90, фосфор – 184, кремний – 2, холин — 86. Минералы в мкг: цинк – 1850, алюминий – 1400, бор – 93, ванадий – 130, марганец – 1470, медь – 290, молибден – 20,4, никель – 20, олово — 12, титан — 22, хром — 4,5, кобальт – 3. Калорийность пшеничной муки второго сорта – 328,5 кКал на 100 г.

Специальный помол для тонких, кружевных блинов с хрустящими краешками.  ГОСТ Р 52189-2003 Бумажный пакет весом 700г. Срок годности 12 месяцев

Специально подготовленная смесь для выпекания хлеба в хлебопечках и и духовках. Для производства смеси использовалось только отборное зерно, выращенное в экологически чистом месте — на степных просторах Алтая. Состав: мука пшеничная обойная (цельнозерновая), мука 1 сорт, отруби.

Состав: мука пшеничная обойная (цельнозерновая), мука 1 сорт, мука ржаная обойная, отруби. Специально подготовленная смесь для выпекания хлеба в хлебопечках и в духовках. Для производства смеси использовалось только отборное зерно, выращенное в экологически чистом месте — на степных просторах Алтая.

Состав: крошка сухарная хлебная из смеси пшеничной и ржаной,солод ржаной ферментированный, солод ячменный, порошок черники, порошок клюквы.

Овсяная мука. Аминокислотный состав зерна овса является наиболее близким к мышечному белку, что делает его особенно ценным диетическим продуктом питания.

Ячменный солод – это пророщенные высушенные зерна ячменя. Солод ячменный используется в основном в пивоварении и в хлебопекарной промышленности. Так же ячменный солод используют для приготовления повседневной пищи, добавляя его в салаты, первые и вторые блюда, так как продукт является источником витаминов В2, В3, А и Е. Перед использованием необходимо размолоть ферментированные зерна ячменя в кофемолке или измельчителе, так как в размолотом виде они очень быстро теряют все полезные и вкусовые свойства.